我們很想旅行,對廚房充滿熱情進行試驗” 測試的愿望是定義Dhabbu項目的關鍵:布雷西亞歷史中心的一家新餐廳,對亞洲美食的熱情與對傳統(tǒng)的熱愛相結合。
餐廳位于Carmine區(qū)一座歷史悠久的建筑中,其150平方米的面積概括了亞洲融合了中國,越南和泰國風格的食材,這些食材受到意大利風味和美學的影響。
由于實現(xiàn)優(yōu)秀菜品的情況,餐廳餐飲空間設計項目的紋理成分是定義這種融合方式的起點。
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